8
Mai

Yol Restaurant in Bielefeld

categories Bielefeld    

Wer gerne türkisch essen geht, dem kann ich das Yol Restaurant in Bielefeld empfehlen. Es befindet sich in der Nähe vom Plaza und hat sich mittlerweile als beliebter Treffpunkt entwickelt.
In dem modern eingerichteten Restaurant werden die Speisen in einer offenen Küchen direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, was zweifellos für die Qualität der Produkte spricht. Der größte Vorteil von Yol liegt meiner Meinung nach in dem optimalen Preis-/Leistungsverhältnis. Ein Teller (Köfte Teller) mit Lammfrikadellen, Pommes (oder wahlweise Reis oder Bulgur), Salat und Brot kostet 7,80 Euro. Von den Frikadellen bekommt man 4 Große, was grob geschätzt 300g entsprichen wird. Im Supermarkt kostet das Kilo Lammhack ca. 18 Euro. Da kann sich ja jeder selber einmal selber ausrechnen, ob es sich noch lohnt selber zu kochen!
Es gibt mehrere Yol Restaurant in Bielefeld, also müsst ihr bei der Adresse aufpassen:

Yol Restaurant – Cafe – Bar
Mercatorstraße 13-15
33602 Bielefeld

19
Apr.

Il Salento Bielefeld

categories Bielefeld    

Gestern Abend hab ich es mir gut gehen lassen und war aufgrund einer Empfehlung im Il Salento essen. Das ist ein italienisches Restaurant in Babenhausen. Ich bin absoluter Pizza-Fan, so dass ich mit italienisch eigentlich nie was falsch machen kann!
Das Restaurant an sich machte einen gemütlichen und unaufgeregten Eindruck. Von anderen hatte ich gehört, dass es dort am Wochenende zum Teil überfüllt und hektisch zu gehen soll, was ich aber absolut nicht bestätigen kann. Wir wurden sofort sehr freundlich bedient und auch das Essen kam schnell und frisch (heiß) auf den Tisch. Vorab gab es vom Haus eine Art frittiertes Tomatenbrot. Hört sich witzig an, aber war jedenfalls sehr lecker 🙂 Bestellt habe ich eine Pizza Quattro Stagioni. Die war super lecker!! Die Pepperonis waren mild, also wär es scharf haben will, sollte es dazu sagen, für mich passte es genau. Ansonsten hatten die anderen an meinem Tisch neben Pizza auch Pasta bestellt und waren allesamt zufrieden.
Preislich kann man auch nichts sagen, Pizzen gehen ab 6 Euro los.

Il Salento
Voltmannstr. 285
33613 Bielefeld

19
Nov.

Sushi-Test – Supermarkt versus Sushi-Restaurant

categories Allgemein, Touristik    

Gestern habe ich im Fernsehen einen Bericht gesehen in dem Sushi getestet worden ist. Ich habe mein erstes Sushi ganz klassisch mit Stäbchen auf dem Viktualienmarkt in München probiert. Meine Freundin hat Japanologie studiert und meinte mich in die Köstlichkeiten des japanischen Essens heranführen zu müssen. Roher Fisch, kalter matschiger Reis und Algen – eine Kombination die auch zu appetitlichen Häppchen geformt eher gewöhnungsbedürftig ist. Aber selbst zubereitet, d.h. frisch mit noch warmen Reis durchaus auch für mich genießbar… 😉
Der Test hat gezeigt, dass man von Sushi im Restaurant doch häufig besser die Finger lassen sollte. Es sind sogar sehr gefährliche Arten von Salmonellen gefunden worden. Auch im Supermarkt ist das Sushi oft nicht frisch und die getesteten Verpackungen enthielten teilweise bereits  einen sehr unappetitlichen Inhalt, der nicht mehr so genau zu definieren war… Die falsche Behandlung von rohem Fisch bringt viele gesundheitliche Risiken mit sich und gerade Kinder, ältere Menschen und Schwangere sollten laut Bericht besser kein Sushi verzehren.
Fazit, also wenn schon Sushi, dann in der Bar meines Vertrauens, oder einfach selbst gemacht, dann weiß man auf jeden Fall was drin ist.

10
Nov.

Bielefeld Restaurant Dante: Bewertung Kritik !

categories Allgemein    

Eigentlich hatten wir uns schon frühzeitig (Ende August) entschieden, dass unsere diesjährige Weihnachtsfeier im Restaurant Dante in Bielefeld stattfinden sollte. Wir haben auch sofort einen Tisch für 25 Personen reserviert. Eigentlich alles perfekt !

Bis wir am letzten Freitag einen Anruf erhielten, in dem der Eigentümer mit uns die Menüvorschläge abstimmen wollte. Menüvorschläge ? Das hatte uns bei Reservierung niemand mitgeteilt. Wir wollten aufgrund der vielfältigen Speisekarte á la Carte essen. Allerdings ist dies angeblich nur bis 10 Personen möglich. Und als erstes sprach der Inhaber gleich von einem 4-Gänge Menü, dies konnten wir auf 2-Gänge verkürzen, dann allerdings fast für alle einheitlich d.h. Carpaccio als Vorspeise und entweder Einheitspizza oder Pasta ab 20 Euro pro Person. Unsere Reservierung kann sonst nicht berücksichtigt werden.

Fazit: Das Restaurant Dante möchte natürlich Umsatz machen, hat weitere Anfragen (alle wollen nur Menü essen) und auch noch die vielen Stammgäste… Auch dies wurde uns reltaiv deutlich am Telefon mitgeteilt. Auf unseren Vorschlag, die Gerichte vorher aussuchen und schriftlich mitzuteilen, wurde so reagiert: „Das schafft die Küche nicht.“ Aber „wir wollen Sie nicht als Gäste verlieren und möchten Sie gerne annehmen!“ NATÜRLICH … Ich würd´ sagen: Wir lassen uns nicht verarschen ! Und schon garnicht unter Druck setzen, denn der Inhaber wollte uns wirklich am Telefon festnageln oder wir sollten vorbeikommen und die Menüs aussuchen (???).

Das Restaurant Dante kommt für keinen von uns mehr in Frage. Wir konnten glücklicherweise noch einen Tisch in Werning´s Weinstube reservieren. Sehr freundliche Annahme der Bestellung. Die Speisekarte haben wir sofort per Fax erhalten, um letztendlich die Wartezeit bei unserem Weihnachtsessen zu minimieren.

26
Okt.

Bad Salzuflen: Ostertorgalerie Restaurant Rubens

categories Allgemein    

Letztes Wochenende haben meine Freundin und ich uns einen schönen Nachmittag in Bad Salzuflen gemacht. Nett durch die Stadt spazieren, weiter durch den Park und noch kurz in 2, 3 Geschäften gucken, denn einige hatten offen. Anschliessend haben wir das Restaurant, Bistro oder Lounge Rubens  in der neuen Ostertorgalerie besucht. Nettes Ambiente, geschmackvolle Einrichtung, dezente Musik, leckerer Latte Macciato und eine Bionade Ingwer-Orange. Der Sonntag war gerettet. Ich kann nur jedem empfehlen bei einem Besuch in Bad Salzuflen im Rubens vorbeizuschauen. Schöne abwechslungsreiche Karte und die Speisen sehen auch noch richtig schön aus. Übrigens das Rubens gibt´s auch in Herford.

1
Sep.

Rach, der Restauranttester wieder im TV

categories Allgemein    

Heute ist die 3. Staffel von Rach, dem Restauranttester auf RTL gestartet. Es gibt 6 Folgen, angefangen heute in Cala Radjada auf Mallorca. Und wieder das gewohnte Bild: schlechter Umsatz, zu deftiges Essen bei 31 Grad und eine verdreckte Küche.

Christian Rach, der in Hamburg u.a. das Restaurant Tafelhaus, Cantina Milano und das Engel betreibt, wurde 1991 mit einem Michelinstern ausgezeichnet. Eigentlich sollten ihm die Restaurantbesitzer glauben und vorallem dankbar sein. Wir lassen uns überraschen, wie es auf Mallorca weitergeht. Übrigens nächste Woche besucht er ein Restaurant in Brake an der Weser.

Auf RTL.de kann man sich auch noch bewerben. Oder einfach mal reinschauen, die nächsten 6 Wochen montags von 21.15 – 22.15 Uhr auf RTL. Ich finde die Sendung richtig klasse und nach den ganzen Soaps und Crime Sendungen wieder eine wunderbare Abwechslung.

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